Haz clic en la imagen para ampliarla

Las deliciosas aventuras de los hermanos Roca

Despierta la curiosidad científica a través de la cocina

Roca, Josep / Roca, Jordi / Laufer / Roca, Joan

PLANETA

EAN 9788408249382

Peso 796

Páginas 160

Tamaño 21.6cm X 25cm

Consultar disponibilidad y precio por WhatsApp

Contactar Contactar

Cocina es sinónimo de casa, recuerdo, calor y momentos compartidos. Cocina es «hogar», pero también «laboratorio», el espacio donde desde pequeños somos Seguir leyendo

info

Cocina es sinónimo de casa, recuerdo, calor y momentos compartidos. Cocina es «hogar», pero también «laboratorio», el espacio donde desde pequeños somos testigos de la transformación de la materia. Un espacio para la experimentación en toda regla y, al mismo tiempo, un lugar donde bullen la tradición, los recuerdos y las historias.De la mano de El Celler de Can Roca, referente de tradición, innovación y creatividad, partiremos en un viaje personal a través de recuerdos de la niñez de los tres hermanos. Cada recuerdo estará ligado a una receta que lo acompaña y, a la vez, en ella veremos revelados los secretos de la ciencia de la cocina.Todo el libro es una invitación para que lectores conozcan de cerca El Celler de Can Roca y creen momentos de diversión y recuerdo en la cocina.